Quesadilla’s

Een doordeweeks gerecht waar iedereen dol op is, zijn quesadilla’s. De Mexicaanse variant op onze geliefde croque monsieur is minstens zo veelzijdig en even snel klaar. Omdat het een gerechtje met kaas is, moet ik je natuurlijk niet vertellen dat het super lekker is. Dit is dus een win, win, win gerecht! Ik maak dit…

vier seizoensgerechten

10 wrap ideetjes

Dat koken mijn passie is en dat ik via mijn blog mijn recepten met heel veel kookliefde met jullie deel, dat wisten jullie natuurlijk al. Maar … wisten jullie dat ik het ook heel belangrijk vind om naar jullie vragen te luisteren? Echt hoor … ik probeer op iedere vraag of reactie van jullie te…

Heerlijk veggie vier seizoensgerechten

Wrap met humus van rode biet en spinazieburger

Toen ik mijn hubby leerde kennen, heel lang geleden, toen de dieren nog spraken 😉, at hij niet graag rode biet. “Smaakt naar aarde” zei hij dan. Dit leerde me dat hij goed kan proeven want rode biet heeft inderdaad een grondse smaak en voor die smaakprikkel had hij deze bijzondere groente al lang in…

vier seizoensgerechten

Wrap met kip, avocado en ei

Je hebt lunchkes en lunchkes … Dit blogje geeft je inspiratie voor een heerlijke wrap. Ondertussen heb je waarschijnlijk al ongelooflijk veel vullingen voor deze hartige Mexicaanse pannenkoekjes zien passeren, maar ik waag het er toch op en serveer jullie nog een ander ideetje. Een lekkere wrap met kip, avocado en ei. Met een beetje…